Die erste der 9 Kochshows wurde vom Publikum mit Begeisterung aufgenommen!!!
Zur gefüllten Hähnchenbrust mit Weintrauben Rinderschinken und Demeter Landbauernkäse gab es Kartoffel-Pastinaken-Püree und Lauchgemüse, alles zubereitet von Stefan Walch. Dazu wurden je ein hervorragend harmonisierender Riesling (Weingut Langewalter, Pfalz) und ein Grauburgunder (Weingut Zimmer-Mengel, Rheinhessen) gerreicht.
Das Publikum war von dem Zusmmenspiel begeistert!!!!
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