Allen WeinMesse-Fans wünschen wir schöne Ostertage mit einem leckeren Ostermenü und einem besonders feinen Wein -vielleicht einen von den Neuen von der WeinMesse?
Zur Vorspeise empfehlen wir einen spritzigen Winzersekt, der einen so richtig auf das Fest einstimmt. Wer einen Lammbraten plant, sollte einen kräftigen Spätburgunder oder ein gehaltvolles Rotwein-Cuvée aussuchen. Am besten mit etwas Barrique.
Für Fisch, Geflügel oder Kalb empfiehlt sich ein schöner Riesling. Hier darfs auch ruhig mal einer von den edleren sein.
Zum Dessert ist ein Süßwein geeignet. Ein Eiswein oder eine schöne Trockenbeerenauslese runden das Osterfest perfekt ab.
Genießen Sie Ostern!
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